茗茶初探
以茶文化为基础，了解茶叶分类，学习绿茶、红茶等基础茶种的冲泡方式以及冲泡器具的选择。
茶艺是一种文化。茶艺在中国文化的基础上又广泛吸收和借鉴了其它艺术形式，并扩展到文学、艺术等领域，形成了具有浓厚民族特色的中国茶文化。是包括茶叶品评技法和艺术操作手段的鉴赏以及品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境，其过程体现形式和精神的相互统一，是饮茶活动过程中形成的文化现象。
茶艺起源于中国，自古以来，插花、挂画、点茶、焚香并称四艺，尤为文人雅士所喜爱。
高山云雾出好茶，清泉活水泡好茶，茶艺并非空洞的玄学，其过程体现形式和精神的相互统一，是生活内涵改善的实质性体现。茶艺还是高雅的休闲活动，可以使精神放松，拉近人与人之间的距离。
通过对茶和茶艺的学习，把日常的饮茶引向艺术化品饮的境界，赋予茶以更强的灵性。通过品茶来休养纷杂的内心，感悟百味人生，使心灵得到净化。
年龄阶段：10周岁至成人
以茶文化为基础，了解茶叶分类，学习绿茶、红茶等基础茶种的冲泡方式以及冲泡器具的选择。
以茶文化为基础，学习各种茶的冲泡方式，及茶类初步鉴别、茶知识及中国茶文化总体脉络。
以茶文化为基础，进一步深入学习茶具的鉴赏、茶席设计，茶香文化等课程并参与“无我茶会”等沙龙文化活动。
课程内容可定制，按照活动形式由专业老师设计流程。 针对广大企业、政府、社区等组织，承办茶艺讲座、茶文化普及、茶艺表演等。
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