徐州特色炒菜课程
食为先特色炒菜实训授课老师手把手的实战示范，讲解技术。老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。理论学习内容包括开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
全套技术实操
干锅肥肠、小炒黄牛肉、农家小炒肉、红烧排骨
干锅带皮黄牛肉、梅菜扣肉、酸菜鱼片、五香猪蹄
凉拌毛豆、凉拌牛肉、排骨莲藕汤、海带脊骨汤
培训优势
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01
反复操作
为先的优势就是学员有足够的操作时间，不讲虚头巴脑的东西。
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02
菜色众多
菜色众多，学员能够操作得到各种菜色。
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03
亲自动手
学员全程亲自动手，学校免费提供材料供学员反复练习。
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04
技术服务
学员后期技术有任何问题，可随时联系，或者随时回来继续学习。
学习流程
理论学习
开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等；项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等；店铺经营小技巧。
示范讲解
师傅手把手的实战示范，讲解技术；师傅实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
自我实践
备原材料，师傅旁边检查指导；自己操作所有流程，制作出成品，师傅旁边检查指导；客户自我思索，老师引导，熟透操作流程。
食为先环境
食为先多重实力
实操培训
现场实际操作，师傅实操教学，学员自己动手操作，反复练习。
实力师资团队
聘请实力师资团队，全程实操指导，技术配方无保留。
业界丰富经验
多年专注小吃餐饮实训，技术实战培养众多客户开店。
热门开店项目
300多个热门小吃课程，市面上有的我们有，相信总有一款会适合你。
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