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重庆特色炒菜课程

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食为先特色炒菜实训授课老师手把手的实战示范,讲解技术。老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。理论学习内容包括开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

全套技术实操
打破传统教学
大厨小炒

干锅肥肠、小炒黄牛肉、农家小炒肉、红烧排骨

真人老师教学
大盘菜

干锅带皮黄牛肉、梅菜扣肉、酸菜鱼片、五香猪蹄

师资教研团队
凉菜汤类

凉拌毛豆、凉拌牛肉、排骨莲藕汤、海带脊骨汤

培训优势
  • 01

    反复操作

    为先的优势就是学员有足够的操作时间,不讲虚头巴脑的东西。

  • 02

    菜色众多

    菜色众多,学员能够操作得到各种菜色。

  • 03

    亲自动手

    学员全程亲自动手,学校免费提供材料供学员反复练习。

  • 04

    技术服务

    学员后期技术有任何问题,可随时联系,或者随时回来继续学习。

学习流程
课程的结合
理论学习

开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等;项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等;店铺经营小技巧。

 
 
能力的提升
示范讲解

师傅手把手的实战示范,讲解技术;师傅实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

 
 
多元化教学
自我实践

备原材料,师傅旁边检查指导;自己操作所有流程,制作出成品,师傅旁边检查指导;客户自我思索,老师引导,熟透操作流程。

 
 
食为先环境
教室
少儿主题教室
书架
 
食为先多重实力
实操培训

现场实际操作,师傅实操教学,学员自己动手操作,反复练习。

 
实力师资团队

聘请实力师资团队,全程实操指导,技术配方无保留。

 
 
业界丰富经验

多年专注小吃餐饮实训,技术实战培养众多客户开店。

 
热门开店项目

300多个热门小吃课程,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你。

 

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校区分布
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    重庆食为先小吃实训
    重庆渝中区菜袁路
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