以茶文化为基础,了解茶叶分类,学习绿茶、红茶等基础茶种的冲泡方式以及冲泡器具的选择。
发布时间:2021-10-11 15:32:42来源:尚训网综合
茶艺是一种文化。茶艺在中国文化的基础上又广泛吸收和借鉴了其它艺术形式,并扩展到文学、艺术等领域,形成了具有浓厚民族特色的中国茶文化。是包括茶叶品评技法和艺术操作手段的鉴赏以及品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境,其过程体现形式和精神的相互统一,是饮茶活动过程中形成的文化现象。
茶艺起源于中国,自古以来,插花、挂画、点茶、焚香并称四艺,尤为文人雅士所喜爱。
高山云雾出好茶,清泉活水泡好茶,茶艺并非空洞的玄学,其过程体现形式和精神的相互统一,是生活内涵改善的实质性体现。茶艺还是高雅的休闲活动,可以使精神放松,拉近人与人之间的距离。
通过对茶和茶艺的学习,把日常的饮茶引向艺术化品饮的境界,赋予茶以更强的灵性。通过品茶来休养纷杂的内心,感悟百味人生,使心灵得到净化。
年龄阶段:10周岁至成人
以茶文化为基础,了解茶叶分类,学习绿茶、红茶等基础茶种的冲泡方式以及冲泡器具的选择。
以茶文化为基础,学习各种茶的冲泡方式,及茶类初步鉴别、茶知识及中国茶文化总体脉络。
以茶文化为基础,进一步深入学习茶具的鉴赏、茶席设计,茶香文化等课程并参与“无我茶会”等沙龙文化活动。
课程内容可定制,按照活动形式由专业老师设计流程。 针对广大企业、政府、社区等组织,承办茶艺讲座、茶文化普及、茶艺表演等。
上海浦东秦汉胡同有茶艺课程培训吗?有的。秦汉胡同认为茶道是一种生活礼仪,也可以帮助学员们修身养性,它通过沏茶、赏茶以及饮茶文化来增进人与人之间的友谊,掌握美心修德以及学习礼法。喝茶本身也是可以让人静心静神的,有助于学员们陶冶情操去除杂念。茶道精神是茶文化的核心,也是灵魂。
秦汉胡同的茶艺课程,注意茶艺中冲泡实践与茶文化理论知识以及生活实用相结合,让学员通过茶艺冲泡悟道修身,同时探寻差异背后的人生哲学,让茶归生活,自然、自在、自如。秦汉胡同的老师也时刻在为上好课做准备,休息期间和学员们进行互动分享,也在不断的创作茶文化知识。
适合人群:
1.以培养兴趣爱好为目标的广大热爱茶艺的成人和少儿;
2.以解决工作需求为目标的大中型企业客户及社区群体。
课程内容:
1、红茶的加工工艺、茶样识别
2、盖碗泡红茶(古树红、金骏眉、九曲红梅、祁红)口感对比青茶(乌龙茶)加工工艺
3、紫砂壶泡乌龙茶(单机、台湾茶、铁观音、大红袍)口感对比、白茶、黄茶的加工工艺
4、盖碗泡白茶(白毫银针、白牡丹、寿眉、莫干黄芽、君山银针)口感对比
5、黑茶深加工
6、陶壶、紫砂壶泡(普洱、茯砖)口感对比茶树品种栽培,品茗用水
7、茶叶的化学成分,茶与健康(绿茶的碗泡法)茶具发展
8、演变历史(唐、宋、元、明、清)茶艺的综合训练、考前辅导
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