以茶文化为基础,了解茶叶分类,学习绿茶、红茶等基础茶种的冲泡方式以及冲泡器具的选择。
发布时间:2022-08-08 10:13:17来源:尚训网综合
茶艺是一种文化。茶艺在中国文化的基础上又广泛吸收和借鉴了其它艺术形式,并扩展到文学、艺术等领域,形成了具有浓厚民族特色的中国茶文化。是包括茶叶品评技法和艺术操作手段的鉴赏以及品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境,其过程体现形式和精神的相互统一,是饮茶活动过程中形成的文化现象。
茶艺起源于中国,自古以来,插花、挂画、点茶、焚香并称四艺,尤为文人雅士所喜爱。
高山云雾出好茶,清泉活水泡好茶,茶艺并非空洞的玄学,其过程体现形式和精神的相互统一,是生活内涵改善的实质性体现。茶艺还是高雅的休闲活动,可以使精神放松,拉近人与人之间的距离。
通过对茶和茶艺的学习,把日常的饮茶引向艺术化品饮的境界,赋予茶以更强的灵性。通过品茶来休养纷杂的内心,感悟百味人生,使心灵得到净化。
年龄阶段:10周岁至成人
以茶文化为基础,了解茶叶分类,学习绿茶、红茶等基础茶种的冲泡方式以及冲泡器具的选择。
以茶文化为基础,学习各种茶的冲泡方式,及茶类初步鉴别、茶知识及中国茶文化总体脉络。
以茶文化为基础,进一步深入学习茶具的鉴赏、茶席设计,茶香文化等课程并参与“无我茶会”等沙龙文化活动。
课程内容可定制,按照活动形式由专业老师设计流程。 针对广大企业、政府、社区等组织,承办茶艺讲座、茶文化普及、茶艺表演等。
广州荔湾秦汉胡同茶艺课程值得学吗?广州秦汉胡同面向专业学员和业余学员开设茶艺课程,从品茶到识别茶的种类,帮助学员全方位的掌握基本的茶道理论知识,面对0基础的学员也有独特的教学指导的方式,专业师资手把手教学指导,主要以小班形式安排授课教学,让学员掌握茶道基本的技巧后安排实践的机会,帮助学员全面的掌握茶艺技巧!
学习茶艺的好处
1、学习茶艺能够使人陶冶性情,沉静身心
学习茶艺可以给人带来心灵的宁静,若每日有一小时之练习,即有一小时之怡静,只有紧张而无怡静,只有疲劳而无宁息,势必有害健康…… 泡茶品茗,不必求其成为名家,成为艺术,而为调节生活,宁静精神,又其功用之一也。要把人从繁重的生活压力中解脱出来,使其能够静下心来,茶艺自然再好不过,在修习茶艺的过程中陶冶性情,让身心沉静下来,在纷扰的生活中觅得一份宁静。
2、学习茶艺可以培养良好的心性品德
茶圣陆羽《茶经》所倡导的"饮茶之道"实际上是一种艺术性的饮茶,它包括鉴茶、选水、赏器、取火、炙茶、碾末、烧水、煎茶、酌茶、品饮等一系列的程序、礼法、规则。在这一制茶、涤器煮水,煎茶饮茶品茶过程中, 心境平和逐渐平和。通过修习茶艺,让个人修养得到提高。
3、学习茶艺,可以提高个人的审美素质
茶艺既是一门高雅的艺术也是一门生活之道,学习茶艺,有净化心灵、驱逐邪俗之气、提高审美素质的作用。人们在欣赏茶艺的同时,对与茶艺的美,或寂静,或悠远,或恬然,无形中受到熏陶,感情为所渗透,人格为所感染,心绪为所改变,嗜好为之提高,渐渐的将审美水平提高。通过学习茶艺,提高个人的审美修养,处处能发现生活中的美。
4、学习茶艺,丰富学识,科学品饮
学好茶艺,必须以丰富的学识为基础,通过学习茶艺,增进了知识,开阔了眼界,更能促进学习者养成细致、专注、沉着、持久的学习品质。茶艺对茶叶的冲泡有诸多讲究,在学习茶艺的同时,学会更好地泡好一杯茶,让茶叶的冲泡中更好地发挥出更精妙的口感,更好地体味茶的滋味。
5、学习茶艺,养生养神且养心
茶有十德: 以茶散郁气;以茶驱睡气;以茶养生气;以茶除病气;以茶利礼仁; 以茶表敬意;以茶尝滋味;以茶养身体;以茶可行道;以茶可养志。 养目: 开门七件茶为先,薄饮清谈乐自然。 人海苍茫谁得似, 一杯在手可忘年。 养神: 劳心苦,劳力苦,苦中作乐,倒一杯酒来; 为名忙,为利忙,忙里偷闲,喝一杯茶去。 养心: 心如明镜,修得赏心悦目。 茶韵芬芳,方品人生意禅。
茶艺,是一种修行,是一种生活的道路和方向,学习泡茶品茶,去感悟生活,感悟人生,是一件多么幸福的事情。
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