以茶文化为基础,了解茶叶分类,学习绿茶、红茶等基础茶种的冲泡方式以及冲泡器具的选择。
发布时间:2024-03-19 16:56:47来源:尚训网综合
茶艺是一种文化。茶艺在中国文化的基础上又广泛吸收和借鉴了其它艺术形式,并扩展到文学、艺术等领域,形成了具有浓厚民族特色的中国茶文化。是包括茶叶品评技法和艺术操作手段的鉴赏以及品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境,其过程体现形式和精神的相互统一,是饮茶活动过程中形成的文化现象。
茶艺起源于中国,自古以来,插花、挂画、点茶、焚香并称四艺,尤为文人雅士所喜爱。
高山云雾出好茶,清泉活水泡好茶,茶艺并非空洞的玄学,其过程体现形式和精神的相互统一,是生活内涵改善的实质性体现。茶艺还是高雅的休闲活动,可以使精神放松,拉近人与人之间的距离。
通过对茶和茶艺的学习,把日常的饮茶引向艺术化品饮的境界,赋予茶以更强的灵性。通过品茶来休养纷杂的内心,感悟百味人生,使心灵得到净化。
年龄阶段:10周岁至成人
以茶文化为基础,了解茶叶分类,学习绿茶、红茶等基础茶种的冲泡方式以及冲泡器具的选择。
以茶文化为基础,学习各种茶的冲泡方式,及茶类初步鉴别、茶知识及中国茶文化总体脉络。
以茶文化为基础,进一步深入学习茶具的鉴赏、茶席设计,茶香文化等课程并参与“无我茶会”等沙龙文化活动。
课程内容可定制,按照活动形式由专业老师设计流程。 针对广大企业、政府、社区等组织,承办茶艺讲座、茶文化普及、茶艺表演等。
广州海珠哪有茶艺课程?广州秦汉胡同推出的茶艺常规精品课程,茶艺包括:选茗、择水、烹茶技术、茶具艺术、环境的选择创造等一系列内容。对茶和茶艺的学习,把日常的饮茶引向艺术化提升了品饮的境界,赋予茶以更强的灵性和美感。该课程由秦汉胡同专业的茶艺老师带领学员们了解茶艺的整个流程,层层递进的授课内容让学员们感受茶艺文化的博大精深。
广州海珠秦汉胡同茶艺课程
课程特色
1.实践与理论知识及生活实用相结合,根据学员的不同要求灵活改变教学重点;
2.完善科学的教学内容,专注传授经典,传播文化;
3.师资力量雄厚,小班教学,为学员提供精密合理的教学服务;
4.秦汉胡同国艺老师均科班出身师范院校音乐等院校毕业,有着丰富教学经验,科学严谨。
课程安排: 六大基础茶、十大名茶、西湖龙井、洞庭山碧螺春、 安溪铁观音、杞菊延年茶、柠檬红茶、云南普洱冲泡及鉴赏。
班级设置:小班教学,分为茗茶初探、扣茶问道初级班、扣茶问道提高班、茶文化讲座四个阶段。
茶艺基础知识
茶叶中的化学成分是组成茶叶色、香、味的物质基础,其中多数能在冲泡过程中溶解于水,从而形成了茶汤的色泽、香气和滋味。泡茶时,应根据不同茶类的特点,调整水的温度,浸润时间和茶叶的用量,从而使茶的香味、色泽、滋味得以充分的发挥。综合起来,泡好一壶茶主要有四大要素:第一是茶水比例,第二是泡茶水温,第三是浸泡时间,第四是冲泡次数。
习茶的基本要求
容貌
1、五官端庄、皮肤白净、手指纤细
2、整洁大方:无异味;前发不附额、侧发不掩耳、后发不及领;不染发,不留怪异发型;不留长指甲、不涂指甲油;
3、恬静素雅:可适当修饰仪表, 化淡妆,忌浓妆艳抹;一般不配戴金银饰品(除玉镯外);不洒香水。
4、神情感人:目光热情、坦诚,充满自信,面露微笑。
课程: 广州海珠秦汉胡同茶艺课程
学校: 广州海珠区江南西秦汉胡同国学
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