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德阳考公共营养师要学习哪些内容?

发布时间:2022-06-10 10:46:42来源:转载

营养师考核通过后,能够指导人们在饮食、预防疾病、辅助治疗、预防亚健康、健康管理等领域,并能够设计好方案和跟踪服务的营养专业人才,在营养师法立法中,将以获得资格证书为合格上岗。那么,德阳考公共营养师要学习哪些内容?一起来看看吧。

公共营养师学习内容

理论部分:

职业道德、医学基础知识、营养学基础知识、食品营养强化与保健食品、膳食营养指导基础知识、人群营养基础知识、营养教育和社区营养管理基础知识、食品卫生基础知识

技能部分:

膳食调查与评价、人体营养状况测定和评价、营养咨询和教育、膳食指导和评估、食品营养评价、社区营养管理和营养干预

公共营养师从业方向

饭店类:主要从事餐饮酒店高级管理,职业点菜师,高级行政总师工作;

咨询类:主要为社区、企业家、高级收入家庭、职业病人、美容院、健身房等提供营养咨询服务;

医药类:主要从事医生、护理、药品生产销售工作;

保健类:主要从事营养保健产品的生产销售工作;

教育类:主要在小学、中学、高等院校、职业学校和医院授予营养学、食品化学和餐饮服务管理学等课程,以及从事保健品销售公司的营销人员培训工作;

商务类:主要协助各自的领导进行研究,对管理和市场提出性意见。帮助食品和制药公司、市场协会和餐饮服务供应商得以生产出更好的食品和营养产品。

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