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嘉兴值得推荐的特色炒菜培训学校

发布时间:2025-01-08 12:06:25来源:尚训网综合

食为先特色炒菜实训授课老师手把手的实战示范,讲解技术。老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。理论学习内容包括开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

全套技术实操
打破传统教学
大厨小炒

干锅肥肠、小炒黄牛肉、农家小炒肉、红烧排骨

真人老师教学
大盘菜

干锅带皮黄牛肉、梅菜扣肉、酸菜鱼片、五香猪蹄

师资教研团队
凉菜汤类

凉拌毛豆、凉拌牛肉、排骨莲藕汤、海带脊骨汤

培训优势
  • 01

    反复操作

    为先的优势就是学员有足够的操作时间,不讲虚头巴脑的东西。

  • 02

    菜色众多

    菜色众多,学员能够操作得到各种菜色。

  • 03

    亲自动手

    学员全程亲自动手,学校免费提供材料供学员反复练习。

  • 04

    技术服务

    学员后期技术有任何问题,可随时联系,或者随时回来继续学习。

学习流程
课程的结合
理论学习

开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等;项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等;店铺经营小技巧。

 
 
能力的提升
示范讲解

师傅手把手的实战示范,讲解技术;师傅实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

 
 
多元化教学
自我实践

备原材料,师傅旁边检查指导;自己操作所有流程,制作出成品,师傅旁边检查指导;客户自我思索,老师引导,熟透操作流程。

 
 
食为先环境
教室
少儿主题教室
书架
 
食为先多重实力
实操培训

现场实际操作,师傅实操教学,学员自己动手操作,反复练习。

 
实力师资团队

聘请实力师资团队,全程实操指导,技术配方无保留。

 
 
业界丰富经验

多年专注小吃餐饮实训,技术实战培养众多客户开店。

 
热门开店项目

300多个热门小吃课程,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你。

 

嘉兴值得推荐的特色炒菜培训学校?食为先针对想要学习特色炒菜的学员开设了特色川菜培训班,帮助学员掌握实操技能,,喜欢本课程就快来报名吧!

嘉兴食为先特色炒菜培训班课程优势

1.配方正宗;由专业的川菜技术老师研究、编写而成;

2.产品精准;根据川菜一菜一味的技术标准、对每款菜品进行精细化标配;

3.系统的学习川菜的整套流程、包括起源、发展历程、菜系组成、市场行情等;

4.目前川菜在市场上的占有率、发展方向、客户认可情况;

5.客户见证;经过多年的技术传承、得到了市场的检验和客人的好评;

6.每个菜品从理论知识讲解到动手实际操作、每一道工序由自己掌握、解决了开店的技术问题;

7.专业的技术团队、成熟的经营模式、离开店成功又近了一步。

食为先课程内容

项目实际操作内容一

原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;

项目实际操作内容二

川菜基本刀工、抛锅、麻辣红油;

项目实际操作内容三

各类食材处理,配料搭配,调料比例;多种川菜工艺技巧学习,如:炒、滑、熘、爆、煸、炸、煮、煨等;

项目实际操作内容四

川菜菜谱40余款不同川菜菜式学习;原料采购、存放、保鲜技术;

项目开店实战指导

系统了解开店知识,如何选址、、装修、服务、管理、采购、盈利模式,并定期开设餐饮选址及盈利模式策略提升班助你成功创业!

课程: 嘉兴特色炒菜课程
学校: 嘉兴食为先小吃实训
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