深圳龙华早餐肠粉专业培训费用
- 授课学校：深圳龙华区食为先小吃实训
- 开班时间: 滚动开班
- 教学点: 6个
- 预约报名在线咨询
食为先小吃培训的早餐包点课程，传授全套技术调料配方，早餐包点调料采购渠道，早餐包点开店经营问题的解答等等。各种特色包点成形技巧学习包子馒头鲜肉大包、白糖包、蔬菜包、雪菜包、豆沙包、馒头、花卷制作技术，系统学习包子馒头原料采购、存放、保鲜技术等。
-
01
包子馒头，是我国四大早餐中比较受欢迎的，包子馒头豆浆油条这四个早餐食品是比较受瞩目的。
-
02
本来这种食品刚开始是有馅的，发展到后来，我国北方称无馅的为馒头，有馅的为包子。
-
03
包子馒头其历史悠久，已有上千年的历史，被人们称之为营养早餐。
-
04
馒头这个名称的历史，要远远早于包子，包子只是馒头的衍生名称。
培训方式
本中心所授此项技术主打天津狗不理包子和北方传统馒头的制作（现也有重点开发南方口味特色的包子技术），老师手把手教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。
培训时间
上午8:30-18:00为正常上班时间学员可学习，学员随到随学，学习时间可自由调配（如：每天上午学或者每个礼拜六礼拜天来学习都可以的），学员学会为止，正常的学习时间一般为3-7天左右，视个人学习能力而定。
- 1
原料、配料、设备、工具的认识与鉴别；
- 2
面粉发酵技术、原料配比技术的掌握；
- 3
面点制作基本手法和各种馅料的调制；
- 4
鲜肉大包制作技术；
- 5
白糖包、蔬菜包制作技术；
- 6
雪菜包、豆沙包制作技术；
- 7
馒头、花卷制作技术；
- 8
原料采购、存放、保鲜技术。
广东的肠粉、湖南的米粉、重庆的小面、武汉的热干面、螺洲的螺蛳粉，哪一种不是当地人们的早餐选。油条麻圆搭配豆浆就不用多说，简直是早餐界的标配，在各地都非常受欢迎！下面聊一聊深圳龙华早餐肠粉专业培训费用是多少？
食为先早餐培训费用参考
食为先秉承“专业指导、贴心服务”的宗旨，食为先始终坚持“坚韧、共赢、务实、创新、专注、热情”的精神，打造服务多元化、项目精品化、管理现代化，成为同行业中口碑更好、体系更完善的实训连锁机构。一般情况下食为先小吃早餐费用大概在3000元-6000元左右，具体的还是要根据自身需求而定，以上仅供大家参考。
食为先早餐肠粉专业培训
【课程介绍】
石磨肠粉也叫云浮河口肠粉，也有人叫西关肠粉，俗话说：食在广州，味在西关，拉肠(又称肠粉)是西关有名的美食之一，也是广州十大名小吃之一。
石磨肠粉的制作工艺就是磨浆，磨浆是采用专用的石磨磨浆机，出浆细腻嫩滑，做出来的肠粉爽口弹牙、米香味足、吃而不腻，纯米浆的肠粉既营养又健康!
1.大米选择：米的特性讲解
2.香油的制作：食用油的选择 食材的讲解
3.汤汁的制作：材料的选购、材料的作用以及配比跟各种汤汁制作跟讲解
4.米浆的制作：米和水的比例、磨浆的讲解、添加材料作用和比例
5.配菜：各种配菜搭配的口感
6.肉类和海鲜的腌制：原材料的选择、处理的方式腌制材料的讲解
培训项目包括：蒸肠粉、蒸米粉、蒸河粉、蒸面，制作肠粉汁等。
【培训方式】
本中心石磨肠粉技术培训，老师现场实操教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，学会为止。
食为先石磨肠粉的特点：
1，采用原生态的电动石磨机磨米浆，所有的磨浆过程都是在消费者亲眼目睹的情况下磨制出来，干净卫生。
2，石磨肠粉是低温度状态下研磨而成，使大米的香味、蛋白质、维生素、矿物质全部保留，不添加食品添加剂。
3，石磨是中国历古老的一种工具，从石器时代开始人们就知道用石头来作为更用效率的工具。石磨磨浆机源于古代传统工艺，又克服了传统工艺制作肠粉时的费时费力的弊端，自动化操作，省时省力，美观大方。
4，食为先肠粉的酱汁浓郁飘香，馅料鲜美，百吃不厌。
学早餐要多久可以开店?
1、自己学习
不会做早餐可以学习，去找熟人，或者去一些专门培训小吃的地方学几天。只有自己能够肯下功夫，肯努力，很容易就能够学会做早餐的。俗话说，靠人不如靠己，自己会做早餐了，还能节省一笔请人做早餐的开销。
2、招人帮忙做
可以依据店面大小招会做早餐的人来做。自己在旁边监督就可以，让会做早餐的人来为你工作。同时，自己也可以在一旁学习，然后加以练习，时间久了自己也就能够上手了。
3、加盟。
自己不会做早餐，而且也不想学习，那就选择加盟的方式。店面设计、菜单设计这些都不需要自己动手，而且有固定的体系。就是成本相对来说会高。看自己的经济能力吧。毕竟这种方式简单，省事。
开早餐店的两大注意事项
1、味道
做餐饮，不管是什么类别，都要讲究味道，好味道才是王道。只要认真学习，把好味道学到手，回头客自然是越来越多。
2、位置及干净卫生
说位置当然就是开店的选址问题，像早餐店选址主要是人多的地方，有学校、车站、写字楼附近的都是好位置，一个店铺的绝佳位置是决定店面存在长久的重要指标。早餐店门店不用太大，装修无非华丽，干净卫生是主要的。
开一家早餐店，如果是自己学习，自然是不错的选择。但相对来说，选择加盟也有特定的优势，比如说早餐的种类更为丰富，口味更为纯正等。
更多培训课程、学习资讯、课程优惠、课程开班、学校地址等学校信息,请进入 深圳龙华区食为先小吃实训 详细了解，咨询电话：
