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深圳食为先烧烤培训班怎么样

发布时间:2023-11-14 09:21:08来源:尚训网综合

食为先开设专业的烧烤培训班,该班型授课老师手把手的实战示范,讲解技术,教理论,重实践,反复练习。开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

食为先烧烤培训
课程特色
菜式教学内容

去骨鸡腿、鸡翅、鸡尖、中翅、鸡爪、鸡胗、火腿、热狗、鸡柳、骨肉相连、里脊、鱿鱼须、腊肠、脆骨、五花肉、培根、韭菜、金针菇、香菇、辣椒、娃娃菜、四季豆、香干、千张皮、豆腐皮、油豆腐、花菜……

 
课程介绍
01
培训品种:烧烤
自身修养
02
学习时间:2-3天
塑造形象
03
学习方式:现场教学,学员实际操作。
04
原料设备:不受任何限制。
项目实际操作内容
01方案
原料及香料
烧烤原料及香料的特点及作用;烧烤原材料的识别、鉴定、加工及运用;调味料、调味酱的制作方法;
02理念
原料预处理
蔬菜类烧烤、羊肉类烧烤、鸡类烧烤、鱼类烧烤、海鲜类烧烤原料的预处理;
03方式
火候把握
火候的把握技术;炭烤炉烧烤技术;
04师资
材料保鲜
不同地区味型味道的调制技术;烧烤原材料的保管、保鲜技术。

食为先小吃实训介绍

食为先培训中心采用实操教学模式,随到随学、循环授课、实际操作,在教学上理论与实践相结合,着力培养学员实际动手能力和创新能力。我们具备丰富的项目运营经验,通过对学员进行专业的系统指导,使学员迅速掌握创业技能。并提供后续的品牌化运营支持。学员毕业后大多能迅速步入经营正轨,一部分成功学员,已开始连锁运营,在“小行业”里实现了“大梦想”。

食为先环境
教室
少儿主题教室
书架
 

深圳食为先烧烤培训班怎么样?烧烤已成为广泛的烹调方式之一,无论是街头巷尾,或是街边店面、校门、车站、码头、商场、旅游景点到处可见,由于它的香味及不同口味的调料,诱使着人们的食欲,再加上众多的可烤之物取之不尽,用之不竭,使烧烤有着经久不衰的市场。

食为先烧烤技术课程设置

第一部分

冷锅串串香、炭火烧烤、特色花甲、功夫麻球、海鲜烧烤、锡纸烧烤、铁板烧烤、烤生蚝、炭烤羊排。

第二部分

炸鸡锁骨、烤猪蹄、东北麻辣烫、骨汤麻辣烫、成都冒菜、烤面筋、抚顺麻辣拌、铁板炒粉炒饭、铁板鸭肠。

第三部分

铁板豆腐\土豆、卤煮串串、砂锅菜、上海爆鱼、四川麻辣烫、烤鸡脖、油炸烧烤、铁板鱿鱼、薯塔。

第四部分

烤鸭脖、成都锡纸烧、现炸薯片、安香骨鸡腿、南宁炸鸭脚、翻滚鸡、韩式小吃炸鸡、三鲜豆皮、烤鸭头。

食为先烧烤技术教学特色详情

理论学习

开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等;项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

示范讲解

师傅手把手的实战示范,讲解技术;师傅实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

自我实践

备原材料,师傅旁边检查指导;自己操作所有流程,制作出成品,师傅旁边检查指导;客户自我思索,师傅引导,熟透操作流程。

食为先学烧烤技术优势

1、食为先炭火烧烤项目推出很多年,长盛不衰,基本上每天都有十来个学员在现场学习;

2、食为先经常会派老师到各地生意好的烧烤店去品尝,不断学习市场上新的做法和口味;

3、食为先烧烤项目里的每种调料的配比我们都会标准化的配方单,操作起来不用担心味道不好掌握;

4、食为先专注小吃实训很多年,市场上大大小小的很多烧烤档的老板有可能在我们这里学过技术;

5、做烧烤创业门槛不高,投入也不大,所以竞争相对会大一些,我们的老师除了教技术还会告诉学员一些开店经验。

食为先机构简介

食为先小吃实训各地分校同时开课,师资团队规模强大,授课师傅实操教学!成立多年来以小吃餐饮培训教学服务赢得客户的肯定,至今食为先培训客户数量在不断攀升,体系业务发展涵盖:小吃技术实训、餐饮创业咨询、餐饮策划服务、品牌连锁服务、特色餐饮技术研发、厨具生产、商城销售、食材供应链、餐饮专业人才输出等,是规模较大的一站式综合型餐饮连锁平台。

课程: 深圳宝安烧烤课程实训
学校: 深圳宝安区食为先小吃实训
咨询电话:

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