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系列之一
快餐小炒、浏阳蒸菜、川湘菜、湘味木桶饭、湖南大碗菜
绍兴食为先特色炒菜培训怎么样
发布时间:2024-04-12 17:08:13来源：尚训网综合
食为先的特色炒菜，集合了现在市面上各种经典的菜品菜色，做出来的快餐炒菜，美味可口，每一款菜都拥有极其广泛的拥趸。按照特色炒菜的比例配方，老师手把手教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止。
精选课程内容
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系列之二
梅菜扣肉、杭帮菜、特色干锅、盖浇饭、新派湘菜、干煸辣子鸡
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系列之三
蒜蓉时蔬、小鱼小虾、酸辣鸡杂、红烧全鱼、粤菜、剁椒鱼头
实操步骤
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内容一
系统学习特色炒菜班所需的原料、配料、设备、工具的准备和使用技巧。
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内容二
肉类与青菜类原料的处理方法，厨师入门六大基本刀功。
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内容三
多款菜式的炒制技术，一款一款过。
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内容四
原材料的采购、存放、保鲜技术。
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内容五
开店知识，如何选址、装修、服务、管理、采购、盈利模式。
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食为先环境
食为先小吃实训体系
食为先拥有一支经验丰富、治学严谨的师资队伍。培训中心采用实操教学模式，随到随学、循环授课、实际操作，在教学上理论与实践相结合，着力培养学员实际动手能力和创新能力。我们具备丰富的项目运营经验，通过对学员进行专业的系统指导，使学员迅速掌握创业技能。并提供后续的品牌化运营支持。学员毕业后大多能迅速步入经营正轨，一部分成功学员，已开始连锁运营，在“小行业”里实现了“大梦想”。
绍兴食为先特色炒菜培训怎么样?食为先这个机构是一家提供小吃培训的专业机构，整体来说挺好的。不仅教师团队强大，而且学员随到随学，循环授课，帮助学员循序渐进的掌握系统操作方法。
绍兴食为先特色炒菜培训班
培训课程：快餐小炒、浏阳蒸菜、川湘菜、湘味木桶饭、湖南大碗菜、梅菜扣肉、杭帮菜、盖浇饭、新派湘菜、干煸辣子鸡、粤菜等。
该课程适合哪些人学习
1.餐饮业主
想要提升经营管理水平，改善餐饮企业运营效果的业主。
3.从业人员
希望在餐饮行业拥有更多发展机会、提高职业能力的服务员、厨师等从业人员。
3.创业者
计划进入餐饮行业，希望系统了解餐饮经营知识和技巧的创业者。
炒菜培训内容
首先练习基本功抛锅;
接着练习切菜、打合;
开始上灶台炒菜:
炒菜培训方式
按照快餐小炒标准的比例配方，老师手把手实操教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。
炒菜培训时间
上午8:30-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配(如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习)，学员学会为止，正常的学习时间一般为5-10天左右，视个人学习能力而定。
课程： 绍兴特色炒菜实训
学校： 绍兴柯桥区食为先小吃实训
咨询电话：
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