食为先根据不同市场及餐饮创业需求,进行300+热门小吃技术机构研发和传授,凭借雄厚的规模实力和丰富的餐饮实战经验,还向各位餐饮创业者分享《餐饮创业十八般兵器》。
发布时间:2023-03-08 16:38:07来源:尚训网综合
市面上很多饼类都挺受欢迎的,一种是千层饼,一种是酱香饼。早市摊经常能见到酱香饼的小摊,有“中果版披萨”之称的酱香饼,源自土家族的一种特色小吃,以香中有香,甜中带绵,辣而不燥,外脆里软的特点深受广大百姓的喜欢。
技术干货
食为先根据不同市场及餐饮创业需求,进行300+热门小吃技术机构研发和传授,凭借雄厚的规模实力和丰富的餐饮实战经验,还向各位餐饮创业者分享《餐饮创业十八般兵器》。
体系建设
依托总部完善的体系建设,食为先更为众多餐饮创业者提供有创业咨询、品牌合作、食材厨具便捷采购、线上视频等支持,为餐饮创业保驾护航。
广州食为先酱香饼培训班多年专注餐饮技术,拥有丰富传授经验,教授大家实际的椒盐配方和酱香饼刷酱配方及实际操作,保障教学质量。
课程优势
多年专注餐饮技术,拥有丰富传授经验,保障教学质量;
注重学员的评价,荣获众多学员的口碑认可;
经验丰富的师傅指导,标准化实训流程,少走弯路
教理论,重实践,反复练习;
提供开店辅导,助力轻松创业;
教学内容
酱香饼:牛肉味酱香饼、泡椒酱酱香饼
实训步骤
一、酱香饼原料配比
发面的配比技术和和面手法;
二、酱香饼配料认识
酱香饼所用二十多种调味料认识及性能;
三、酱香饼酱料制作
酱香饼酱配方及实际动手操作;
四、酱香饼酱料技巧
椒盐配方和酱香饼刷酱配方及实际操作;
五、开店实战指导
系统学习开店知识,如何选址、服务、管理、采购、盈利模式,并定期开设餐饮选址及盈利模式策略班提升班助你成功创业。
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