发布时间:2023-11-14 12:08:10来源:尚训网综合
香辣小龙虾
大虾技术概述、龙虾清洗技术;龙虾的预处理方法;
红油炒制技术、底料炒制技术;
熬制技术、各种香辣大虾味型调制技术;
手抓龙虾、十三香小龙虾的制作方法。
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义乌哪有特色夜宵培训班?“食为先”小吃实训中心隶属于东莞食尚部落饮食管理服务有限公司,全国数十大分校同时开课,师资团队规模强大专业师傅实操教学! 成立多年来以正宗、专业、系统、完善的小吃餐饮培训教学服务赢得了广大学员的充分肯定,学员遍布全国各地。至今食为先培训学员数量在不断攀升,众多学员已实现自己的创业梦想。
食为先万州烤鱼5大优势
1.食为先烤鱼推出市场时间久,拥有独特的底料配方而成为了很多酒店和餐馆的招牌菜,特色菜;
2.食为先烤全鱼的烤法以草鱼、黑鱼、鲈鱼等为食材,以“烤”入味,以“炖”出味,嗅之是烤香味,尝之有麻辣味;
3.食为先万州烤鱼将腌、烤、炖三种烹饪方法有机结合,香味浓郁、汤色红亮、辣而不燥, 具有独特的焦香味和浓郁的料香味;
4.食为先在万州烤鱼的基础上自创了烤鸡新品,丰富了产品组合,有利于营业额;
5.食为先几乎每天都有学员在学习烤鱼,有时甚至连续二个月天天都有烤鱼吃,但每次都是吃了还想吃;
实际操作内容
鱼的选择与杀鱼技巧,鱼的初步处理方法。
多种口味的制作方法学习、鱼的上料与码味。
烤鱼辅料的制作、装饰、预烤,鱼底料的调制。
调汤底,慢烤与炖鱼技术、烤鱼设备与经营策略。
系统了解开店知识,如何选址、、装修、服务、管理、采购、盈利模式,并定期开设餐饮选址及盈利模式策 略班助你创业
食为先培训五大保障
保障一:低风险,可先试吃,先来现场考察,预约试吃,满意后再报名学习;
保障二:一性次缴费,增加中途不收任何费用;
保障三:签订书面协议盖上公章,具有法律效力,增加在报名后获得相关权利;
保障四:增加学会,学习不合格者,可以反复学习,直到学会满意为止;
保障五:享有对老师的投诉权,所有客户对老师不满意都可以向总部投诉,增加每个客户利益不受损失。
课程: 义乌特色夜宵培训班
学校: 义乌食为先小吃实训
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