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杭州早餐包点实训如何选

发布时间:2023-11-20 13:28:36来源:尚训网综合

食为先小吃培训的早餐包点课程,传授全套技术调料配方,早餐包点调料采购渠道,早餐包点开店经营问题的解答等等。各种特色包点成形技巧学习包子馒头鲜肉大包、白糖包、蔬菜包、雪菜包、豆沙包、馒头、花卷制作技术,系统学习包子馒头原料采购、存放、保鲜技术等。

项目介绍
课程内容
  • 01

    包子馒头,是我国四大早餐中比较受欢迎的,包子馒头豆浆油条这四个早餐食品是比较受瞩目的。

  • 02

    本来这种食品刚开始是有馅的,发展到后来,我国北方称无馅的为馒头,有馅的为包子。

  • 03

    包子馒头其历史悠久,已有上千年的历史,被人们称之为营养早餐。

  • 04

    馒头这个名称的历史,要远远早于包子,包子只是馒头的衍生名称。

课程介绍
  • 培训方式

    本中心所授此项技术主打天津狗不理包子和北方传统馒头的制作(现也有重点开发南方口味特色的包子技术),老师手把手教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
  • 培训时间

    上午8:30-18:00为正常上班时间学员可学习,学员随到随学,学习时间可自由调配(如:每天上午学或者每个礼拜六礼拜天来学习都可以的),学员学会为止,正常的学习时间一般为3-7天左右,视个人学习能力而定。
培训内容
  • 1

    原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;

  • 2

    面粉发酵技术、原料配比技术的掌握;

  • 3

    面点制作基本手法和各种馅料的调制;

  • 4

    鲜肉大包制作技术;

  • 5

    白糖包、蔬菜包制作技术;

  • 6

    雪菜包、豆沙包制作技术;

  • 7

    馒头、花卷制作技术;

  • 8

    原料采购、存放、保鲜技术。

培训优势
01
过硬的技术,多年经营的包子馒头师傅,老师手把手教学,手把手教会学员求全套包子馒头技术。
02
我们为您提供的是更专业的更全面的更省钱的开店解决方案,是这些都是我们的学员享受的免费待遇。
03
提供给我们的学员包括设备采购,店铺装修,营销方案,服务流程,成本控制等方面的教学指导。
04
学员全程亲自动手,学校免费提供材料供学员反复练习,直到学员熟练掌握包点制作技术为止。
食为先环境
教室
少儿主题教室
书架
 

杭州早餐包点实训如何选?杭州食为先小吃实训机构隶属于东莞食尚部落饮食管理服务有限公司,全国数十大分校同时开课! 师资团队规模强大、专业师傅实操教学!成立多年来以正宗、专业、系统、完善的小吃餐饮培训教学服 务赢得了广大学员的充分肯定,学员遍布全国各地。至今食为先培训学员数量在不断攀升,众多学员已 实现自己的开店创业梦想!

食为先早餐包点课程介绍

课程学制:不限学时学会为止学习地点:全国分校学习方便

学习内容:全套技术以及配方学习实操:手把手,实操教学

教学优势: 全程实操课程 专业技术团队指导 多年专注餐饮技术 随到随学 包教包会 学员遍布全国各地 技术指导与升级 不控制任何原料及设备 手把手教学

上课方式:面授

上课时段:灵活安排

食为先杭州小笼包5大优势

1.食为先自己有小笼包实体店,旗下早哈哈早餐连锁品牌店很多店每天都会销售小笼包,我们的配方、工艺等都是通过实战摸索出来的;

2.食为先小笼包这个项目以前有一个学员在我们这里学习之后,曾带动一帮老乡大约有开过四五百家店面,非常火爆;

3.食为先现在把这个曾经有指导过无数老乡开店的这个学员特聘到公司,专门给各类学员分享他的选址成功经验;

4.通过这几年的实体店经验积累,我们摸索了一整套开小笼包的优化方案,有兴趣的朋友也可以来我们实体店参观;

5.小笼包的蒸包炉从市场上买回之后都要经过一些微整,火力更合理,煤气才会更节约,改良之后一个月的煤气费都可以节省好几百块;

食为先课程设置

理论学习

开店流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购;项目技术详细批解,包括原材料选择,采购,口味变换、配比等;店铺经营小技巧,轻松创造财富。

示范讲解

师傅手把手的实战示范,讲解技术;师傅实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

自我实践

备原材料,师傅旁边检查指导;自己操作所有流程,制作出成品,师傅旁边检查指导;客户自我思索,师傅引导,熟透操作流程。

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