食为先
专注餐饮技术，拥有丰富传授经验；
注重客户评价，荣获客户口碑认可；
经验丰富的师傅指导，标准化实训流程；
教理论，重实践，反复练习；
提供开店辅导，助力创业。
泉州现卤现捞培训机构哪有
发布时间:2024-05-27 16:23:09来源：尚训网综合
食为先开设专业的现卤现捞培训班，该班型多年专注小吃餐饮实训，技术实战培养众多学员开店，老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算等。现卤现捞卤水经过简单改良，配方方面加入了油酥糍粑辣椒、红油、白寇这些，增加了卤水的浓香味，川菜世家理解为火锅型卤水。
全套技术实操
荤菜
鸭脖子、猪耳朵、鸭锁骨、猪尾巴、鸭爪、鸭肠、鸭翅、鸡爪、牛蹄、鸭头、鸭肫、猪蹄、鸡腿(手枪腿)
素菜
海带结、五香香干、毛豆、花生、豆腐干、莲藕、鸟蛋、小竹笋、素捆鸡等
特色
卤味烧烤、卤甲鱼、卤小龙虾、卤味快餐
教学服务
01
理论学习
开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等；项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等；店铺经营小技巧，创造财富。
02
示范讲解
师傅手把手的实战示范，讲解技术；师傅实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
03
自我实践
准备原材料，师傅旁边检查指导；自己操作所有流程，制作出成品，师傅旁边检查指导；客户自我思索，师傅引导，熟透操作流程。
食为先小吃技术机构优势
- 1
连锁机构：分校直营强实力护航
- 2
技术传授：全套配方无保留传授
- 3
实战分享：餐饮创业多方位指导
- 4
品牌支持：装修宣传更省心开业
- 5
创业帮扶：贴心顾问多渠道对接
食为先环境
特色服务体系
泉州现卤现捞培训机构哪有?泉州食为先卤味创业技术培训班，卤味，是指将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。一般可分为红卤、黄卤、白卤三大类卤味。川卤在全国最普遍，而川卤的代表例如廖排骨的陈年卤汁，多以红卤为主。
泉州食为先现卤现捞简介
第一阶段：
课程内容：理论学技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、项目技术详细批解、包括原材料的选择、采购、口味的变换、配比等。
服务详情：示范讲解：1.专业老师一对一的实战示范;2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店及摆摊技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
第二阶段：
课程内容：学习现卤现捞，飘香卤菜，辣卤牛蛙，新派热卤，酱爆猪手，卤味鸭脖，潮汕卤水，卤煮火烧，潮州卤水等制作方法技巧。
服务详情：学习时间：不限制学习时间，手把手教学，学会为止。一般7-15天左右，视个人情况而定。
第三阶段
课程内容:开店指导：流程讲解、包括店面选址、人员配备、物资采购等。
服务详情：指导设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略、终身技术升级、就业、使用食尚香商标品牌。
食为先机构优势
1、我们的老师(全国特级面点师、省烹饪大师、经验丰富职业餐饮管理-、知名餐饮行业投资评估顾问)十几年的教学经验，为你亲自授课、手把手教核心技术。
2、我们的学费更优惠性价比更高，同行业，同等价位您可以学到更多的创业技术并-升级。
3、我们教授的品种精挑细选拥有餐饮市场上火、旺、好的特色风味技术，全国知名特色小吃一应俱全，开店必火。
4、我们的技术更过硬-秘方，多个品种获得中华名小吃称号和多项荣誉。
5、我们的扶持创业更彻底经验丰富餐饮-帮您选项投资，量身制定全套的开店经营管理计划。
6、我们更专业不光教您核心技术，还教会您怎样开店，开好店。真正的国内餐饮-授课-指导(光学会技术不等于就可以创业成功，学会怎样开店才是关键)。
7、我们更坦诚对于学员我们毫无保留，耐心的教授您技术和专业知识，学会为止!决不收取任何其他费用。
8、我们更负责24小时提供创业咨询服务，让您安心创业无后顾之忧!
9、我们更认真全部真材实学!不用网络上截取的教学视频哄骗学员,不收受学员礼物，不多收一分钱，教学硬件完善，环境好，国家注册正规的培训中心，标准量化教学;
10、让你轻松舒适的学习，良好的教学环境、舒适的住宿条件，可口的学员营养餐食，专业性强,富有耐心的老师授课，丰富的课余生活;
11、我们的宗旨不是为了只教你技术，是为了要你创业必须成功!让更多的创业者实现梦想!
12、我们说到做到遵守诚信，让您满意而归!
课程： 泉州现卤现捞培训
学校： 泉州食为先小吃实训
咨询电话：
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