位置:尚训网 > 职业技能>厨师面点> 东莞塘厦蛋糕烘培培训哪家技术好?  正文

东莞塘厦蛋糕烘培培训哪家技术好?

发布时间:2022-10-25 14:41:42来源:尚训网综合

近年来,随着人们对西点消费日益亲耐,也使得西点师越来越吃香。同时西点学习时间相对较短,成本较低,已经越来越受到广大青年创业群体的喜爱。食为先蛋糕烘培实训,现场实操,教技术配方。

蛋糕烘焙学习技巧
       如果想从事西点行业,不建议自己学习。因为西点烘焙是一门专业性和实践性都很强的技术,所以每个阶段都要向老师学习,慢慢积累,才能掌握西点烘焙的技术。否则自学会浪费很多时间,学不到专业知识。
        在和面操作中,老师会教你怎么做,掌握要领;但是如果去看书自学的话,可能要花很长时间通过看大量的图来学习。在学校学西点操作比自学要灵活得多,但你一定要牢牢把握这个手把手教学的机会。
食为先蛋糕烘焙学习
理论指导
V
法式慕斯蛋糕
简历模板
V
杯子蛋糕
实操演练
V
面包
 
教理论 重实践
  • 系列一
    蜜茶时光甜品蛋糕技术、钵仔糕技术、法试慕斯蛋糕技术、月饼技术、杯子蛋糕技术。
  • 系列二
    生日蛋糕技术、西式西点技术、广式面点技术、特色面点技术、猪扒面包系列技术。
  • 系列三
    面包技术、三明治技术、蜜茶时光西点全套技术、法式小蛋糕技术、菠萝面包技术。
食为先优势
提供留学监护寄宿服务
掌握技术

食为先根据不同市场及餐饮创业需求,进行300+热门小吃技术研发,并开展全国直营连锁教学。

01

监护寄宿服务涵盖广
完善体系

依托总部完善的体系建设,食为先更为众多餐饮创业者提供有创业咨询、品牌合作、食材/厨具便捷采购、线上视频等支持。从项目分析、技术教学、创业经营等重要环节,为餐饮创业保驾护航。

02

食为先校区
教室
少儿主题教室
书架
 

东莞塘厦蛋糕烘培培训选食为先教育!蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。蛋糕是一种面食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。好的蛋糕一般是甜而不腻,对于奶油有较高的要求。

食为先教育

食为先创立于2008年,隶属于食之盟体系,是专注小吃技术研发和标准化输出的小吃实训连锁机构。各地数十大分校同时开课,师资团队规模强大,授课师傅实操教学!成立多年来以小吃餐饮培训教学服务赢得了广大学员的肯定,学员遍布各地,至今食为先培训学员数量在不断攀升,众多学员已实现自己的创业梦想。

东莞塘厦食为先课程

理论学习

开店流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购;项目技术详细批解,包括原材料选择,采购,口味变换、配比等;店铺经营小技巧,轻松创造财富。

示范讲解

师傅手把手的实战示范,讲解技术;师傅实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

自我实践

备原材料,师傅旁边检查指导;自己操作所有流程,制作出成品,师傅旁边检查指导;客户自我思索,师傅引导,熟透操作流程。

生日蛋糕培训实际操作内容:

1、生日蛋糕培训的系统讲述;

2、生日蛋糕原料的选购;

3、生日蛋糕食材的预加工;

4、生日蛋糕加工的基本标准;

5、生日蛋糕加工的工艺步骤;

6、生日蛋糕经营定价原则;

7、培训调味品及原料的货源渠道;

8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。

更多培训课程: 东莞塘厦蛋糕烘培培训班 更多学校信息: 东莞塘厦食为先小吃实训 咨询电话:

相关内容: 东莞塘厦蛋糕烘培培训 东莞食为先 食为先蛋糕烘培培训

同类文章