上海嘉定评价好的石磨肠粉培训机构
发布时间:2024-12-13 15:30:06来源：尚训网综合
石磨肠粉选用的米一般先把大米、用水泡了几个小时以后再洗干净，再利用石磨磨成浆。因石磨速度慢，大米经过冷磨达到营养不损失，不容易变质。这也是石磨肠粉成为健康早餐较重要的一点。
小吃创业是典型的小成本出资，因而店面的挑选，不需要多大，一般为30-40平方米。别的，在店面装修上，也不需要太多的奢华。一般来说，装修主要是干净舒适。小吃加盟店干净整洁得体，口味好，顾客自然许多。
食为先小吃培训，具有专业的老师进行授课教育，我们的食材，厨具，调料免费进行供给，进行实操，并定期进行餐饮选址及盈利模式，助你成功创业，成果不合格者，能够免费进行学习，直到合格停止。
1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。
1.专业老师手把手的实战示范，讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
1.备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
食为先优势
上海嘉定评价好的石磨肠粉培训机构?上海食为先小吃餐饮培训学校聘请了一批具有丰富经验和专业背景的讲师。他们不仅具备深厚的理论素养，还有丰富的实践经验，能够针对学员的实际需求，提供个性化的指导和建议。这些讲师们会耐心细致地讲解各种小吃的制作方法、技巧以及经营策略，让学员们能够真正掌握到实用的技能。
上海嘉定食为先石磨肠粉培训流程
1、大米的选择:米的特性讲解;
2、香油的制作:食用油的选择、食材的讲解;
3、汤汁的制作:材料的选购、材料的作用及配比，各类汤汁制作及讲解;
4、米浆的制作:米和水的比例、磨浆的讲解、添加材料作用及比例;
5、配菜搭配:各类配菜搭配口感;
6、肉类和海鲜制:原材料的选择、处理的方式、腌制材料的讲解;
7、一份米浆的重量讲解、蒸制时间长短讲解、添加配料时的蒸法;
8、肠粉机、石磨机等机器的维护及讲解。
食为先课程
1、现场带您采购原材料，挑选调料，选购开店所需的设备，现场肠粉制作全部让学员亲手操作。
2、全过程学员跟着老师一步步亲手操作完成，老师手把手教学。操作过程中老师会对您制作过程中不正确的地方进行纠正，后在您全部熟练了以后独立操作。
3、我们学习肠粉制作技术要签订学习合同，包教，学习技术有。
食为先石磨肠粉特点
1，采用原生态的电动石磨机磨米浆，所有的磨浆过程都是在消费者亲眼目睹的情况下磨制出来，干净卫生。
2，石磨肠粉是低温度状态下研磨而成，使大米的香味、蛋白质、维生素、矿物质全部保留，不添加食品添加剂。
3，石磨是中国历古老的一种工具，从石器时代开始人们就知道用石头来作为更用效率的工具。石磨磨浆机源于古代传统工艺，又克服了传统工艺制作肠粉时的费时费力的弊端，自动化操作，省时省力，美观大方。
4，食为先肠粉的酱汁浓郁飘香，馅料鲜美，百吃不厌。
课程： 上海嘉定区石磨肠粉课程
学校： 上海嘉定区食为先小吃实训
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